Menumbuhkan bawang keluarga: tips untuk panen yang bagus

Agroteknik bawang bombay keluarga tidak jauh berbeda dari pada kasus bawang lobak. Benar, varietasnya - bawang merah - biasanya ditanam dalam budaya abadi, terutama untuk sayuran, tetapi kebanyakan varietas - untuk mendapatkan umbi berukuran sedang.

Deskripsi tanaman

Busur keluarga dinamai demikian karena membentuk sarang utuh dari beberapa atau bahkan banyak bawang yang relatif kecil. Nama yang benar adalah bawang bercabang banyak, tetapi istilah "keluarga" telah berakar di kalangan tukang kebun. Umbi jarang memiliki berat lebih dari 50 g, tetapi ada juga yang lebih besar. Mereka bisa berbeda warna dan bentuk. Daunnya tajam, tapi lembut, tidak terlalu lebar.

Dalam bawang keluarga, daun dan umbinya bisa dimakan. Mereka bisa tajam atau semi-tajam, dan dagingnya berwarna putih sampai merah muda. Jika bawang merah ditanam setiap beberapa tahun sekali, maka sebagian besar varietas bawang multifilamen lainnya, yang ditanam terutama untuk lobak, dibudidayakan dalam budaya dua tahun yang biasa. Pertama, satu set ditanam dari biji, kemudian ditanam di umbi. Benar, tukang kebun amatir jarang berurusan dengan benih: mereka menanam bawang keluarga dengan umbi, mendapatkan sarang baru dari mereka pada akhir musim panas.

Varietas bawang keluarga

Ada beberapa lusin varietas bawang merah keluarga, tetapi yang mana yang merupakan bawang merah, tidak mudah untuk mengetahuinya dari literatur. Jadi, di Daftar Negara Federasi Rusia semua bawang merah bercabang banyak tercantum di bawah tajuk "Bawang Merah". Berurusan dengan deskripsi spesifik dari varietas, seseorang dapat memilih yang ditanam setiap tahun untuk mendapatkan sarang umbi. Varietas paling populer adalah:

Old Believer. Umbi berwarna merah tua, kecil, hingga 8 umbi per sarang, rasanya agak tajam. Produktivitas sekitar 1 kg / m 2.

Bawang Old Believer adalah salah satu varietas paling terkenal

Bawang Velikoustyugsky adalah perwakilan varietas semenanjung

Varietas Knyazhich cukup populer di kalangan tukang kebun.

Varietas Albic menjadi sangat terkenal di kalangan amatir.

Bow Seryozha memberikan bulu yang cukup banyak

Sorotan tumbuh

Saat memutuskan untuk menanam bawang keluarga di kebun Anda, Anda perlu memahami bahwa bawang merah pasti akan tumbuh, tetapi hasil yang baik hanya dapat diperoleh jika semua persyaratan yang diperlukan dipenuhi dengan cermat: mulai dari penanaman dan perawatan hingga panen. Busur keluarga membutuhkan:

• pencahayaan matahari;
• kelembaban sedang;
• penanaman dalam istilah yang ditentukan secara ketat di tanah dengan komposisi yang diinginkan;
• makan berkala;
• pembentukan tanaman (penjatahan jumlah umbi);
• pembersihan dan pengeringan yang tepat waktu dan benar.

Tukang kebun pemula harus memahami bahwa bawang adalah budaya di mana Anda dapat menguji keseriusan niat Anda untuk menanam sayuran di petak Anda sendiri: kegagalan mungkin terjadi di sini, tetapi penerapan upaya tertentu pasti akan membawa kesuksesan.

Menanam bawang keluarga

Bawang keluarga ditanam pada waktu yang hampir bersamaan dengan wortel; itu baik bahkan untuk melakukannya di satu atau tempat tidur taman yang berdekatan. Di jalur tengah, perkiraan waktu pendaratan adalah paruh kedua bulan April. Tidak layak ditanam nanti: umbi harus berakar sebelum timbulnya panas yang nyata, dan baru setelah itu saatnya daunnya tumbuh.

Pemilihan lokasi dan persiapan tanah

Penumbra secara tajam mengurangi hasil bawang: Anda harus memilih tempat tidur taman yang cukup terang. Tanah harus ringan, netral, lempung atau lempung berpasir. Pendahulu terbaik adalah kacang-kacangan, kubis, kentang. Selama penggalian musim gugur, rimpang gulma dihancurkan sama sekali, untuk 1 m 2 mereka mengambil setengah ember humus dan 1 sdm. sesendok superfosfat, serta segenggam abu kayu. Sesaat sebelum menanam bawang di musim semi dengan menyapu, isi tanah dengan 1-2 sdm. sendok makan amonium nitrat.

Persiapan bahan tanam

Paling sering umbi tahun lalu berfungsi sebagai bahan tanam: menanam bawang ini dari biji suram dan tidak nyaman. Namun, umbi harus dipersiapkan dengan serius. Mereka dibersihkan dari sisik-sisik yang sudah mudah dihilangkan sendiri, memeriksa integritas dan tidak adanya hama. Umbi didesinfeksi dengan menempatkannya dalam larutan merah muda kalium permanganat selama setengah jam, kemudian dibilas dengan air..

Selanjutnya, buang bagian leher dan bawah yang kering, usahakan untuk tidak memengaruhi titik pertumbuhan akar di masa mendatang. Umbi diturunkan ke dalam air selama 12 jam, tambahkan 1 sdm air ke 1 ember air. sendok azofoska atau nitrophoska. Semua ini dilakukan dengan cara yang sama seperti dalam kasus menanam bawang, tetapi untuk satu keluarga ada tambahan: tidak ditanam secara utuh.

Trik untuk mendapatkan umbi yang jauh lebih besar adalah dengan memotong umbi menjadi dua bagian yang sama (dengan sistem akarnya di masa depan) sebelum ditanam. Umbi yang sangat besar dapat dibagi menjadi empat bagian. Bawang yang dipotong berkecambah sedikit: tanpa dikeringkan, dimasukkan ke dalam ember dengan penutup dan disimpan di tempat dingin sampai muncul akar hingga panjang 5 mm. Fragmen umbi ditanam dengan akar kecil..

Bawang keluarga ditanam menjadi setengah bawang

Menanam umbi

Menanam bawang merah keluarga hampir sama dengan menanam bawang bombay biasa, hanya ditanam sedikit lebih dalam. Setelah membuat alur dengan jarak 20 cm, sedikit humus ditaburkan di dalamnya, ditaburi abu, kemudian diletakkan umbi, sedikit menekan ke dalam humus sehingga setelah tertidur dengan tanah, sekitar 2 cm ternyata berada di atasnya. Jarak antara umbi, tergantung pada ukurannya dan ukuran semak yang diharapkan, bisa dari 15 hingga 30 cm Penyiraman dari kaleng penyiraman dilakukan jika perlu: jika tanah sudah kering. Tempat tidur taman yang disiram sedikit mulsa dengan humus.

Menabur benih di tanah

Menabur benih lebih jarang digunakan, tetapi ada alasan untuk ini. Sebelum disemai, benih bawang bombay direndam dalam air dengan stimulan pertumbuhan dan disemai pada akhir musim panas hingga kedalaman sekitar 1,5 cm, sisakan 20 cm di antara baris yang sama, dalam hal ini, mereka akan bertunas pada bulan September, dan membentuk bawang kecil karena dingin. Mereka akan berakar sebelum embun beku, dan akan tumbuh kembali di musim semi..

Satu-satunya masalah yang mungkin menunggu dalam opsi ini adalah mata air dingin yang terlalu lama: dalam hal ini, penembakan bawang yang melimpah dimungkinkan alih-alih menumbuhkan umbi normal.

Perawatan bawang lebih lanjut

Operasi perawatan utama adalah penyiraman, penyiangan, pemberian makan. Pembentukan sarang juga diperlukan. Penyiraman harus dimulai saat cadangan air salju di tanah habis. Dalam cuaca normal, dibutuhkan sekitar satu setengah ember air per 1 m 2 seminggu sekali. Setelah penyiraman dan hujan, tanah sedikit longgar, gulma dihilangkan secara sistematis. Hentikan penyiraman sebulan sebelum bawang siap dipanen.

Mereka hanya diberi makan di tanah basah. Dengan pertumbuhan normal, satu keluarga bawang merah mungkin hanya cukup dari penggunaan amonia secara berkala: 30 ml per ember air irigasi 2 kali sebulan. Jika tanahnya kurang bagus, maka ketika 3-4 daun tumbuh dalam ember berisi air untuk irigasi, larutkan 30 g urea dan 15 g kalium sulfat, dan setelah 2 minggu tambahkan 15 g kalium monofosfat ke dalam campuran ini. Anda bisa menggunakan infus herbal dan abu.

Agar umbi tumbuh lebih besar, pada pertengahan Juni, yang terkecil ditarik keluar dari sarang dengan hati-hati, meninggalkan, untuk sebagian besar varietas, 3-5 salinan.

Bagaimana bawang keluarga berkembang biak

Bawang keluarga diperbanyak dengan menanam potongan umbi (persis seperti yang telah dibahas) atau dengan biji. Ini jarang ditanam terutama untuk biji, tetapi panah bunga dapat muncul dari waktu ke waktu pada tanaman individu. Jika tidak dipatahkan, paling sering mereka punya waktu untuk mekar dan memberi biji. Pada akhir musim panas, bawang dengan panah ditarik keluar dan digantung di ruangan di atas wadah, di mana, jika sudah siap, bijinya tumpah dengan sendirinya.

Penyakit dan hama

Bawang keluarga memiliki penyakit dan hama yang sama dengan bawang bombay, tetapi kebanyakan varietas sangat tahan penyakit, terkadang hanya ditemukan Fusarium. Kelembaban yang berlebihan di akhir musim tanam berkontribusi padanya. Pertama, umbi membusuk dari bawah, lalu busuk bergerak lebih tinggi. Salah satu upaya pencegahannya adalah dengan disinfeksi bahan tanam secara wajib. Anda harus segera menghentikan penyiraman, mencabut tanaman yang terinfeksi dan menyirami tempatnya dengan larutan tembaga sulfat 1%. Dalam kasus infeksi massal, tembaga klorida digunakan.

Dengan fusarium, pembusukan dimulai dari bawah

Dari hama, lalat bawang dan ngengat bawang harus ditakuti lebih dari yang lain..

Lalat bawang secara lahiriah sedikit berbeda dari lalat ruangan

Larva lalat bawang menggerogoti daun dan umbi pada awal musim panas. Wortel yang ditanam di dekatnya dapat mengusir lalat. Menghemat dan membersihkan tanah dengan abu dan debu tembakau. Jika masalahnya sudah jauh, mereka menggunakan Iskra atau Inta-Vir. Ngengat bawang melawan dengan cara yang sama.

Ngengat bawang tampak seperti kupu-kupu miniatur

Pemanenan dan penyimpanan

Pada akhir Juli, sebagian besar varietas siap dipanen. Tidak mungkin terlambat dengan ini. Pada hari yang cerah, sarang digali dengan hati-hati; mereka dapat langsung dibagi menjadi bohlam terpisah, jika nyaman. Bawang dengan daun dikeringkan minimal 2 minggu, sampai leher benar-benar kering. Kemudian bawang bombay disortir dan disimpan dengan hati-hati..

Bawang keluarga disimpan dalam kondisi yang sama dengan bawang: dalam suhu dingin atau suhu kamar. Penyimpanan harus gelap dan kering. Banyak varietas dapat disimpan selama 8-9 bulan.

Video: memanen bawang keluarga

Di banyak tanaman, bawang keluarga sangat dihormati, terutama karena menanamnya tidak lebih sulit daripada bawang biasa. Meskipun demikian, penting untuk mengetahui dan menerapkan beberapa nuansa teknik pertaniannya..

Menumbuhkan bawang keluarga, bawang keluarga besar, bawang keluarga potong

Banyak yang tidak menanam bawang keluarga. Alasannya adalah umbi kecil tumbuh. Namun jika Anda mengetahui teknik bertani bawang merah keluarga, maka Anda bisa menanam umbi sebanyak 150 g atau lebih..

Umbi bawang adalah tanaman sayuran keluarga bawang merah yang tersebar luas. Bawang berkecambah kecil (1-2), berkecambah sedang (2-3) dan banyak berkecambah (4-5 dan lebih).
Pada orang awam, busur multi-bentuk disebut busur keluarga. Tujuh saya banyak.

Umbi bawang keluarga terbesar

Ini juga harus termasuk bawang merah. Ini adalah sejenis bawang bombay, tetapi dengan umbi lebih kecil dan daun halus. Segera saya menarik perhatian Anda, bukan bulu, tetapi daun. Bulu ditemukan pada burung, dan pada tumbuhan hanya daun.

Karena rasanya yang enak, bawang merah dianggap sebagai bawang adiboga. Busur ini sering dibingungkan dan disebut "siapa dengan cara apa". Oleh karena itu, untuk kenyamanan, kami akan memanggil semua keluarga busur ini.

Tanggal tanam untuk bawang keluarga

Bawang merupakan tanaman tahan dingin. Sistem akarnya tumbuh secara intensif pada suhu yang lebih rendah dari pada daun. Fitur biologis ini memungkinkan untuk mendarat lebih awal..

Sistem akar bawang berkembang pada suhu dari + 2 ° hingga + 25 ° С, mentolerir embun beku hingga minus 4-6 ° С. Daun bawang tumbuh dengan baik pada suhu + 15-25 ° С, tahan terhadap embun beku hingga minus 7 ° С dan mentolerir panas pada + 35 ° С.

Jika Anda menunda penanaman dan suhu udara dan tanah tinggi, daun akan segera tumbuh. Sistem root tidak lagi begitu kuat dan ini akan mempengaruhi hasil.

Jika ada cukup kelembaban di tanah selama periode pertumbuhan daun, tanaman tidak terburu-buru membentuk organ penyimpan. Itu terus meningkatkan jumlah daun dan ukurannya, sehingga menciptakan dasar untuk pembentukan umbi yang semakin besar. Semakin kuat daun di tanaman, semakin besar umbi (dengan mempertimbangkan karakteristik varietas).

Dengan kurangnya kelembaban, selama musim tanam, pertumbuhan tanaman berhenti, dan umbi mulai terbentuk pada tahap di mana mereka terjebak oleh kekeringan..

Untuk pertumbuhan bawang merah yang normal, diperlukan pengaturan air dengan kelembaban udara rendah (60-70%) dan kelembaban tanah yang tinggi. Kultur ini sangat membutuhkan air pada periode pertama pertumbuhan, ketika proses pembengkakan dan perkecambahan bahan tanam terjadi, volume daun meningkat, dan umbi mulai terbentuk. Selama masa pertumbuhan, diperlukan penyiraman tambahan.

Busur keluarga lebih cenderung berkembang biak secara vegetatif. Karena beberapa umbi tumbuh di dalam sarang, sebagian dibiarkan untuk ditanam. Sisanya untuk makan. Dan setiap tahun.

Apakah mungkin menanam bawang keluarga sebelum musim dingin?

Bawang keluarga adalah tanaman yang sepenuhnya matang dan matang secara seksual, meskipun ukurannya umbi. Bawang yang ditanam sebelum musim dingin akan tumbuh, bahkan yang berukuran kecil. Sebagian, busur bisa menembak pada penanaman sangat awal di musim semi yang dingin dan berkepanjangan. Tapi ini sangat jarang..

Institut Penelitian Penanaman dan Pemuliaan Tanaman Siberian (SibNIIRS) telah mengembangkan varietas yang dapat ditanam sebelum musim dingin. Dari varietas yang direkomendasikan untuk penanaman podzimny: kuning Siberia, SIR-7, Ryzhik, Sophokl, Seryozha, Krepysh, Albik, Garant dan sejumlah hibrida Siberia baru. Tapi ini bukan bawang merah multi-tunas, tapi bawang merah.

Pertanian busur keluarga, fitur

Untuk memahami teknologi pertanian, Anda perlu membayangkan struktur bohlam.

Di bagian bawah busur keluarga ada tumit - tempat umbi anak perempuan dipasang ke bagian bawah umbi ibu. Jika tumit dipotong, kita akan melihat letak akarnya, berupa tapal kuda. Dasar-dasar terlihat di penampang.

Biasanya untuk penanaman saya menggunakan bawang bombay dengan berat sekitar 100g. Jika seluruh umbi ditanam, semua tunas akan bertunas dan> 8 umbi berukuran sedang akan tumbuh. Jumlahnya tergantung varietasnya. Semakin besar umbi tanam, semakin banyak umbi baru yang terbentuk namun berukuran kecil.

Cara Menanam Bawang Keluarga Besar?

Untuk menanam bawang merah keluarga besar, harus disiapkan untuk ditanam. Pertama-tama, harus dibersihkan dari sisik kering hingga berair. Berbagai patogen seringkali tersembunyi di bawah sisik kering. Kemudian umbi diacar dalam larutan tembaga sulfat -1. sendok untuk 10 liter air. Waktu etsa 20 menit. Acar bawang bombay dibilas dengan air bersih.

Selama penyimpanan, bawang bombay sedikit mengering dan kehilangan nutrisi. Untuk memulihkan pasokan kelembapan dan nutrisi, bawang merah harus direndam dalam larutan nutrisi dari pupuk kompleks apa pun.

Untuk melakukan ini, Anda perlu memotong tumit, untuk membersihkan sisik putih. Jangan takut Anda akan memotong terlalu banyak. Dasar-dasar itu sendiri sangat dalam. Bahkan jika Anda merusak satu atau dua, ada banyak dari mereka di bohlam. Jika dua dari enam tunas rusak, maka empat lainnya akan memberikan panen yang layak. Tunas yang rusak tidak tumbuh. Tapi lebih baik tidak melukai banyak, potong hanya tumit ke bawah. Menghilangkan sisik kering dan memotong tumit bagian bawah memfasilitasi akses kelembaban, terutama ke akar, oleh karena itu, pertama-tama, sistem akar yang kuat berkembang, memastikan pertumbuhan tanaman yang kuat..

Saya mencoba melakukannya tanpa kimia dan menggunakan Gumistar atau Biohumus untuk merendam bawang - 1 sendok makan per 10 liter air. Waktu perendaman 8-10 jam.

Lalu saya taruh bawang di ember, tutup dengan tutupnya dan taruh di ruangan yang tidak ada pemanasnya, sampai akarnya tumbuh kembali (3 - 5mm).

Cara memotong bawang merah keluarga sebelum ditanam?

Sekarang Anda perlu memotongnya menjadi dua. Bawang tidak dipotong untuk menambah jumlah unit tanam, tetapi untuk mendapatkan umbi yang lebih besar pada saat panen. Lebih sedikit tunas yang tersisa di setiap setengahnya daripada di seluruh bohlam. 3-4 umbi yang dapat dipasarkan akan tumbuh dari setiap setengahnya. Area makan akan tetap sama dan lebih sedikit umbi akan menerima lebih banyak nutrisi..

Potong bawang menjadi dua, coba sisakan akar dengan jumlah yang sama.

Dengan kata lain, setelah tumit dipotong, kita memutar bohlam 90 ° dan memotong di tengah "tapal kuda" akar. Saya tidak memproses irisannya. Mereka sendiri sedikit mengering.

Kami memotong seluruh bawang

Busur keluarga dipotong. Bawang siap ditanam.

Mempersiapkan tanah untuk menanam bawang keluarga

Setelah memanen kentang, saya menabur gandum musim dingin.

Sepanjang musim berikutnya, ia tumbuh hingga matang sepenuhnya, dan pergi sebelum musim dingin.

Saya tidak melakukan apa pun di situs ini.
Seperti inilah lahan di musim semi sebelum tanam..

Menanam bawang keluarga

Pertama kali saya datang ke dacha adalah di akhir bulan April atau di awal Mei. Saya coba tanam bawang lebih cepat, paling tidak sampai 5 Mei.

Menurut kalender populer, ini adalah hari Luke - hari bawang. Jadi saya menanam bawang untuk Luke. Terkadang April hangat dan (jika mungkin) saya tanam lebih awal. Bagaimana tanah menjadi matang.

Jika Anda mengukur suhu tanah, maka yang paling cocok adalah + 5 ° C. Anda bisa melakukannya tanpa termometer, lihat saja ketika tanah berhenti mengolesi, Anda bisa menanam.

Saya memiliki tempat tidur permanen dengan lebar 0,9 m. Bagian 0,5m.

Di musim semi, saya menyapu jerami ke lorong-lorong dan sedikit mengendurkan lapisan atas tempat tidur dengan pembudidaya Strizh..

Kemudian saya membuat alur dengan alur dengan kedalaman 3-5cm dengan jarak 20cm satu sama lain -15cm-20cm-20cm-20cm-15cm. Saya menumpahkan alur dengan air dari kaleng penyiraman tanpa saringan.

Taburi lekukan yang dibasahi dengan campuran abu dan Zemlin (diazinon yang sama) dari lalat bawang, 1 liter abu + 1 kantong Zemlin cukup untuk 4 alur sepanjang 10 m.

Di alur saya meletakkan bagian bawang pada jarak 23 cm dalam pola kotak-kotak. Ternyata mendarat di segitiga sama sisi dengan sisi 23cm.

Saya menaburkan bawang yang ditanam dengan penggaruk di kedua sisinya, seperti kentang.

Di bawah "bukit pasir" ini hangat dan lembab. Luke menyukainya.

Semakin lama siang dan semakin tinggi suhu selama pertumbuhan, semakin tertutup sisiknya, semakin baik bawang disimpan nantinya, semakin dalam dan semakin lama masa dormannya..

Perawatan bawang keluarga

Sampai daunnya tumbuh 10cm, saya tidak melakukan apa-apa. Saya bahkan tidak menyiram. Biarkan akarnya masuk jauh untuk mencari kelembapan. Saya tidak melakukan pemupukan. Saya tidak menyemprot dengan apapun. Saya tidak melihat penyakit.

Bawang tumbuh sangat cepat dan sekarang saatnya untuk mulsa bedengan. Untuk membuat mulsa kebun bawang, Anda perlu menggiling sejumlah besar bahan organik..

Kelembaban lebih baik dipertahankan di tempat tidur mulsa, dan bawang tumbuh dengan baik. Saya mulsa ke ketinggian baris berbukit (sekitar 5cm - 10cm) dengan gulma yang telah dipotong, segera setelah menghancurkannya, tanpa mengeringkannya. Pengeringan, mulsa menutupi bedengan dengan lapisan berpori yang padat..

Saya menyirami bawang sekali seminggu. 200 liter air disalurkan ke kebun. Sejak awal Juli saya berhenti menyiram.

Pada akhir bulan Juni, umbi mulai terkelupas dan jumlah umbi di sarang dapat dihitung. Jumlah optimal adalah 3-5 pcs.

Jika jumlahnya melebihi 5 buah, maka Anda dapat melakukan normalisasi - hapus kelebihan umbi.

Umbi yang tersisa akan bertambah besar.

Kapan harus mengambil busur keluarga? - di awal Juli. Anda cukup memindahkan tanah dengan jari Anda. Semua bohlam akan terlihat. Bohlam akan lebih cepat matang di bawah sinar matahari..

Memanen bawang keluarga

“Perlu dicatat bahwa seseorang tidak boleh menunda memanen bawang setelah menyimpan daun, karena ini menyebabkan peningkatan kerugian selama penyimpanan musim dingin..

Hal ini dijelaskan oleh fakta bahwa umbi yang tersisa di tanah menyerap kelembapan dari tanah, yang mengaktifkan proses pertumbuhan dan memperpendek periode dorman ".

Saya memetik bawang saat embun mengering. Sepanjang hari dia berbaring di tempat tidur. Di malam hari saya membersihkan loteng. Di sana bawang yang dipanen dimatangkan dan dikeringkan. Setelah kering, saya gosok daunnya dengan tangan. Saya tidak menggunakan gunting.

Meskipun lembab dan dingin selama panen, bawang keluarga matang dan kering dengan baik di bawah atap. Perkecambahan sekunder tidak terancam. Dia memiliki periode istirahat yang lama, yang dikonfirmasi oleh masa lalu, jauh dari musim panas yang terik..

Setelah bawang bombay, saya menabur campuran kacang-oat di seluruh plot. Siderata dari campuran ini dan biarkan sebelum musim dingin. Di musim semi saya menanam kentang, tepat di atas jerami.

Penyimpanan bawang keluarga

Saya membawa pulang bawang kering, bersama dengan seluruh panen.

Beginilah cara bawang disimpan untuk makanan. Bawang untuk ditanam, pecahan berbeda, saya simpan di kotak terpisah.

Di dapur, suhu terkadang cukup tinggi, tetapi bawang bombay tetap terjaga. Suhu penyimpanan bawang untuk ditanam adalah +19 +22 derajat, jika tidak busur akan mengarah ke panah.

Busur keluarga disimpan dengan baik. Dalam banyak hal, ini lebih baik dari bawang merah biasa. Anda hanya perlu ingin menumbuhkannya.

Busur keluarga: aturan penanaman, perawatan luar ruangan, pembersihan dan penyimpanan

Tidak semua petani pernah mendengar tentang busur keluarga. Tetapi ini adalah budaya yang sangat menarik, yang telah mendapatkan popularitas yang cukup besar di banyak negara. Jadi, untuk menceritakan lebih banyak tentang dia tidak akan berlebihan. Untuk memulainya, perlu dicatat mengapa itu, yang muncul relatif baru-baru ini, dengan cepat mendapatkan popularitas.

Keuntungan utama

Salah satu keunggulan utama tanaman ini adalah penyimpanannya yang sangat baik. Dalam kondisi yang tepat, umbi dapat mempertahankan penampilan dan rasanya selama 10-12 bulan.

Selain itu, banyak petani memilih budidaya bawang keluarga, dan bukan yang analog, karena sifatnya yang multi-priming - berkat ini, hasil panen meningkat secara signifikan. Dari sebidang tanah yang biasanya memberi satu bawang ukuran sedang, Anda bisa mendapatkan 6-9 bawang kecil (dalam beberapa kasus hingga 30!), Massa totalnya akan jauh lebih besar.

Akhirnya, bawang ini sangat dihargai oleh para pecinta makanan. Ini memiliki rasa yang jauh lebih lembut dan bau yang tidak terlalu menyengat daripada bawang yang akrab bagi kebanyakan orang..

Karena itu, jika Anda tidak memiliki pengalaman dalam pengembangbiakan bawang merah seperti itu, pasti akan sangat berguna untuk bereksperimen pada pengembangan budaya baru..

Varietas yang paling umum

Para ahli terus-menerus terlibat dalam pengembangan variasi tanaman lama yang baru dan tidak biasa. Tak heran, ada puluhan varietas bawang keluarga saat ini. Jika diinginkan, Anda dapat menemukan pematangan awal, pematangan pertengahan dan pematangan akhir. Mari kita bicara tentang varietas paling menarik dari semua jenis.

Pertama-tama, ini Emerald. Varietas pematangan awal dengan umbi bulat biasa. Memiliki kulit berwarna merah muda kecoklatan. Sarangnya kecil - biasanya 4-5 umbi dengan berat masing-masing mencapai 30 gram.

Perwakilan lain dari varietas dewasa awal adalah Snezhok. Sarangnya berukuran hampir sama, tetapi sekamnya berwarna putih. Umbi yang sedikit lebih besar - hingga 35 gram.

Tapi mereka dengan mudah dibayangi oleh variasi Sprint. Sarang di sini jauh lebih besar - sekitar 10 umbi. Dan beratnya lebih banyak - masing-masing hingga 40 gram.

Sekarang mari kita beralih ke varietas pertengahan musim..

Misalnya, Albik. Ini dibedakan dengan umbi bulat, sedikit pipih, yang massanya berkisar dari 20 hingga 30 gram. Setiap sarang biasanya berisi 4-5 umbi.

Varietas kuning kuban bentuknya mirip dengan itu, tetapi kulitnya di sini berwarna kuning kecokelatan. Sarangnya berisi 3-4 umbi dengan berat mencapai 30 gram.

Jika kita berbicara tentang pematangan terlambat, maka kita harus menceritakan tentang altar Siberia, Kunak dan Krepysh.

Yang pertama memiliki umbi kuning besar - masing-masing hingga 30 gram, sekitar 6-7 buah per sarang.

Umbi Krepysh jauh lebih besar - hingga 55 gram, sekitar 3-5 dalam satu keluarga.

Terakhir, Kunak. Berat umbi berkisar antara 25 sampai 35 gram, sarang biasanya terdiri dari 3-4 umbi.

Tanah yang cocok

Sebelum Anda mulai menanam bawang merah keluarga, Anda harus memastikan bahwa tanah yang dipilih benar-benar cocok untuk tanaman tersebut. Meskipun bawang bombay tidak terlalu aneh dengan kondisinya, mereka tetap tumbuh lebih baik di tanah tertentu..

Misalnya, tanah harus lebih berat dan subur dibandingkan dengan bawang bombay biasa. Sistem drainase yang baik juga harus ada - kelembapan yang berlebihan sering kali menyebabkan busuk akar.

Keasaman tanah yang optimal adalah netral. Wortel, kentang, dan semua jenis legum dianggap sebagai prekursor yang ideal..

Jika Anda berencana menanam bawang keluarga di musim semi, maka siapkan tanah di musim gugur. 5 kilogram humus, 15 gram garam kalium, serta 25 gram superfosfat harus ditambahkan per meter persegi. Tepat sebelum menanam, Anda dapat menambahkan sedikit amonium nitrat - tidak lebih dari 7 gram per meter persegi.

Waktu tanam yang optimal

Banyak penghuni musim panas menghargai kualitas tahan dingin yang tinggi dari tanaman ini. Tentu saja, pada suhu rendah, bawang bombay berkembang perlahan, tetapi mampu menahan suhu dingin hingga -6 derajat Celcius tanpa membahayakan dirinya sendiri - sangat penting untuk daerah dengan iklim yang keras..

Secara umum, menanam bawang keluarga di tanah dimulai pada awal Mei, saat suhu siang hari mencapai +15 derajat ke atas. Tumbuh paling baik dalam kisaran suhu dari +15 hingga +25 derajat. Namun, ini dapat dengan mudah menahan embun beku dan panas hingga +35 derajat.

Penting di sini tidak hanya untuk tidak terburu-buru turun, tetapi juga tidak terlambat. Jika Anda menanam bawang di tanah yang terlalu panas, ini akan menyebabkan pertumbuhan aktif tanaman hijau, sementara sistem akar praktis tidak akan berkembang. Tentu saja, panen di musim gugur akan mengecewakan penduduk musim panas.

Sangat menyenangkan bahwa Anda bisa menanam bawang di musim semi dan di musim gugur, sebelum musim dingin. Berkat ini, Anda bisa mendapatkan panen lebih awal, dan pembentukan tanaman hijau lebat terjadi beberapa minggu sebelumnya..

Namun, jika Anda memilih penanaman musim gugur, Anda harus memilih varietas yang tepat untuk ini. Beberapa tidak akan menjadi pilihan terbaik, karena mereka akan segera mulai menembak, yang tidak dapat diterima untuk panen yang baik. Anda dapat memilih varietas seperti Sophocles, Albik, Earring, Ryzhik, Siberian yellow dan Krepysh. Semuanya telah membuktikan diri dengan sempurna tidak hanya selama penanaman normal, tetapi juga selama musim dingin.

Mempersiapkan umbi untuk ditanam

Sekarang Anda cukup tahu tentang bawang keluarga - varietas, deskripsi, foto. Jadi, Anda bisa beralih ke nasihat praktis. Mari kita mulai dengan menyiapkan umbi untuk ditanam..

Pertama, Anda perlu membersihkan umbi tanam dari sekam kering. Tahap selanjutnya adalah pengetsaan pada tembaga sulfat. Untuk menyiapkan larutan, cukup ambil 1 sendok makan tembaga sulfat untuk 10 liter air. Setelah menyelesaikan prosedur, pastikan untuk membilas umbi dengan air bersih..

Anda juga harus merendam bawang dalam pupuk kompleks. Kemudian ia akan menyerap kelembapan yang telah hilang selama berbulan-bulan penyimpanan, dan pasokan nutrisi akan diisi kembali. Anda tidak perlu berendam dalam waktu lama - 10 jam sudah cukup.

Tahap selanjutnya adalah perkecambahan. Setelah persiapan, umbi ditempatkan dalam kotak atau wadah lain yang sesuai, ditutup dengan penutup dan dibiarkan di ruangan dengan suhu sekitar + 5... + 15 derajat. Perkecambahan berhenti ketika akar dengan panjang sekitar 0,5 sentimeter muncul.

Terakhir, memotong umbi. Beberapa penghuni musim panas melewatkan tahap ini, sementara yang lain menganggapnya sangat penting. Umbi hanya dipotong memanjang. Akibatnya, ada lebih sedikit primordia di masing-masing bagian, tetapi terutama umbi besar terbentuk di sarang, karena tidak diperas oleh tetangganya..

Cara menanam dengan benar

Mendarat sendiri di tanah terbuka juga memiliki ciri-ciri tertentu..

Jarak optimal antara umbi adalah sekitar 10 sentimeter, dan antara baris - 20 sentimeter. Namun, jarak yang dipilih dan ukuran umbi juga memengaruhi jarak. Di atas adalah nilai rata-rata, tetapi dalam beberapa kasus Anda dapat menambah atau mengurangi jarak untuk mendapatkan hasil maksimum dari area minimum. Tetapi jika Anda mematuhi skema yang ditentukan, maka 1 kilogram umbi atau lebih sedikit akan memakan waktu 1 meter persegi. Dianjurkan untuk menggunakan umbi berukuran sedang. Saat menggunakan umbi yang terlalu kecil, sulit untuk mengharapkan panen yang baik. Namun, jika tujuan Anda adalah mendapatkan sayuran segar, maka Anda bisa menanam umbi kecil..

Anda tidak boleh mengurangi jarak antar lubang. Jika tidak, umbi yang tumbuh akan terlalu ramai, dan akan berubah menjadi agak kecil..

Perawatan menyeluruh

Tentunya bawang yang ditanam harus dirawat dengan baik jika ingin mendapatkan panen yang benar-benar kaya..

Banyak ahli seperti itu sampai umbi memiliki bulu yang cukup panjang (sekitar 10 sentimeter), tidak perlu dirawat. Meski tanahnya kering, Anda tidak perlu menyiram bedengan. Kemudian umbi akan mengambil akar yang lebih panjang yang masuk lebih dalam ke tanah dengan kelembaban. Akibatnya, lapisan atas tanah akan berkurang - tanaman berikutnya akan tumbuh jauh lebih baik di sini.

Jangan lupakan mulsa. Anda dapat menggunakan bahan apa saja: jerami, jerami, serbuk gergaji, jarum pinus, rumput potong. Yang utama adalah lapisan mulsa memiliki ketebalan setidaknya 10 sentimeter. Berkat ini, bedengan terlindungi secara andal dari gulma, diperkaya dengan zat bermanfaat, dan kelembapan hilang jauh lebih lambat. Pada saat yang sama, struktur berpori mentransmisikan panas dengan baik dan tidak mengganggu aliran udara..

Kedepannya, Anda harus menyiram bawang merah seminggu sekali (jika tidak turun hujan secara teratur), sekitar 20 liter per meter persegi..

Bagi banyak penghuni musim panas, mulsa adalah teknik yang tidak biasa dan tidak biasa. Nah, Anda bisa melakukannya tanpa itu. Tetapi dalam hal ini, Anda harus menyirami bedeng dua kali seminggu, dan pada saat yang sama melawan gulma, melonggarkan tanah. Tentu saja, menghabiskan waktu ekstra di tempat tidur taman, menghabiskan energi ekstra, tidak akan menyenangkan siapa pun. Karena itu, opsi mulsa masih harus dipelajari lebih detail..

Dress top apa yang harus dipilih

Biasanya bawang merah keluarga tidak perlu diberi makan tambahan. Tetapi jika Anda memperhatikan bahwa daunnya menguning atau tumbuh terlalu kecil, Anda dapat menggunakan garam kalium dan amonium nitrat - 15 dan 10 gram, masing-masing, untuk setiap 10 liter air. Beberapa penghuni musim panas menggunakan abu kayu sebagai pengganti garam kalium.

Jika Anda lebih suka pupuk organik, maka kotoran busuk selama tiga tahun cocok. Kotoran burung juga bisa. Yang pertama diencerkan dalam air dengan perbandingan 1:10, dan yang kedua diencerkan 1:15. Saat menanam bawang di tanah yang habis dan miskin, pemberian makan seperti itu harus dilakukan dua kali per musim. Pemberian makan pertama dengan pengembangan tanaman hijau, dan yang kedua dengan pembentukan umbi.

Seperti yang Anda lihat, bawang keluarga cukup sederhana untuk ditanam dan dirawat. Anda tidak perlu terlalu memperhatikan untuk mendapatkan hasil panen yang sangat kaya..

Pemanenan dan penyimpanan

Tahap selanjutnya mungkin yang paling menyenangkan. Ini adalah panen busur keluarga.

Anda bisa mulai memanen saat separuh bulu sudah layu. Ini biasanya terjadi pada akhir Juli, tetapi mungkin ada perubahan selama beberapa minggu - tergantung pada varietas, kelembapan, cuaca.

Anda tidak boleh menunda panen umbi sekali lagi - berkat sistem akar yang kuat, mereka akan menyerap kelembapan berlebih dari tanah, yang akan mengaktifkan proses pertumbuhan. Dan ini akan menyebabkan pelanggaran periode tidak aktif, yang sangat penting untuk penyimpanan jangka panjang..

Hindari penyiraman seminggu sebelum panen. Anda dapat mulai bekerja hanya ketika embun benar-benar kering, jadi yang terbaik adalah memilih hari yang cerah dan hangat, dengan angin sepoi-sepoi. Gali seluruh umbi dan biarkan berbaring di tempat tidur taman. Berbaring di tanah kering di bawah sinar matahari, mereka benar-benar kering.

Di malam hari, Anda bisa memindahkan bawang ke ruangan yang sejuk, gelap, kering, taruh dalam satu lapisan. Pengeringan dimulai dengan ini dan berlangsung sekitar 2 minggu. Anda dapat menentukan bahwa umbi cukup kering dengan memperhatikan bagian leher. Jika sudah kering, maka yang tersisa hanyalah merapikan bulu-bulunya..

Untuk penyimpanan, busur keluarga dipilih tanpa kerusakan. Cara terbaik adalah meletakkannya di kotak di ruangan yang hangat dengan udara kering..

Menggunakan

Area penggunaan busur keluarga praktis tidak terbatas. Segar digunakan dalam salad. Itu juga digoreng, direbus, direndam dan direbus.

Bahkan ada peminat yang berhasil memasak selai darinya dengan bau yang tidak biasa, namun sangat gurih.

Kesimpulan

Ini menyimpulkan artikel kami. Sekarang Anda cukup tahu tentang busur keluarga. Varietas, deskripsi, foto - semua ini akan memungkinkan Anda untuk memutuskan apakah budaya ini cocok untuk Anda atau karena alasan tertentu lebih baik menolaknya.

Menanam, menanam dan merawat bawang merah keluarga di lapangan terbuka

Bawang keluarga sebagai salah satu varietas tanaman sayuran yang umum diabaikan oleh banyak penanam sayuran karena bentuknya yang kecil. Tetapi hanya penanaman tanaman bawang merah yang benar yang akan membantu mengubah sikap terhadap jenis sayuran multi-primordial. Keluarga memiliki banyak keuntungan, yang akan terwujud dengan sendirinya jika Anda mengetahui aturan menanam, merawat tanaman. Agar lahan tidak kosong perlu memperhatikan budidaya bawang merah keluarga di lapangan terbuka..

Fitur busur keluarga

Perbedaan antara bawang merah keluarga dan bawang bombay biasa, yang menghasilkan satu kepala besar, adalah pembentukan sarang dengan beberapa buah. Tidak heran busur seperti itu disebut keluarga. Di sarangnya ada tiga hingga sepuluh umbi dengan berat 15-50 gram. Kepala bawang berbentuk bulat, lonjong, kubus, bujur sangkar. Dari atas, kepala ditutupi dengan sisik tipis berwarna keemasan, ungu, kemerahan, tergantung varietasnya. Dan bubur empuk yang berair dengan warna berbeda - dari putih hingga merah muda. Sayuran keluarga tipis, rasanya tajam, tidak kasar untuk waktu yang lama. Tinggi daun tanaman mencapai 30-50 sentimeter. Ketika Anda puas dengan rasa sayuran, keunggulannya dibandingkan varietas budaya lain, Anda perlu belajar cara menanam bawang keluarga besar.

Sayuran keluarga juga menghasilkan biji yang mirip dengan varietas bawang merah, tetapi ukurannya lebih kecil..

Keunikan keluarga termasuk fakta bahwa tanaman:

• memberikan hasil yang tinggi;
• mencapai kematangan 50–80 hari setelah tanam;
• disimpan sampai musim semi;
• tidak menembak bahkan pada suhu udara rendah;
• tahan terhadap penyakit;
• tidak menuntut tanah dan pemeliharaan.

Untuk memanen umbi besar, pilih varietas bawang keluarga yang tepat.

Varietas bawang keluarga

Untuk memilih varietas, mereka mulai dari daerah penanaman sayuran. Apa yang tumbuh dengan baik di zona tengah tidak sesuai dengan iklim Siberia. Deskripsi varietas juga memainkan peran penting, Anda perlu tahu seperti apa bawang keluarga di foto:

1. Didistribusikan di wilayah utara bagian Eropa busur Percaya Lama. Varietasnya memiliki rasa yang menyengat. Dan Velikoustyug - memberikan umbi besar, 6-10 umbi di setiap sarang.
2. Bawang albik matang lebih awal bahkan di Siberia. Varietas ini memiliki umbi bulat-pipih yang dilapisi sekam kuning. Massa kepala hingga lima puluh gram. Tanaman ini dihargai karena kembalinya bulu hijau yang melimpah.
3. Menghasilkan tanaman dengan massa tanaman hijau dalam dua ratus gram varietas Grant. Di sarang ada hingga 10-12 kepala dengan sisik kuning, daging buah berair dengan rasa yang tajam.
4. Varietas bawang merah dari keluarga bawang merah memiliki varietas dengan rasa manis yang lembut sesuai dengan deskripsi dan foto. Diantaranya adalah Pesandor dengan daging buah ungu. Sayuran menghasilkan panen yang melimpah dari dua puluh kepala dalam satu sarang.
5. Untuk Siberia dan jalur tengah telah dibudidayakan varietas-varietas diantaranya Belalang, Sprint, Krepysh, Siberia kuning..
6. Varietas keluarga dibudidayakan di wilayah selatan - ungu Rusia, Rostov, kuning Kuban.

Sebuah keluarga dipilih dengan mempertimbangkan rasa umbi, pematangan sayuran. Di antara mereka yang memberi kepala besar adalah varietas Kvochka. Perlu diperhatikan untuk mendapatkan buah-buahan multi-warna yang cocok untuk salad dan untuk memasak..

Tumbuh dan peduli

Keluarga tidak sulit bercocok tanam, karena menanam dan merawat sayur sama dengan bawang merah biasa. Sayuran tumbuh dengan baik, perlu disediakan:

• suhu udara rendah mulai dari +2 hingga 15 derajat;
• tanah basah;
• penyiraman tambahan selama musim panas yang kering;
• persiapan yang kompeten untuk pendaratan.

Panduan penanaman dan perawatan bawang merah keluarga untuk tukang kebun pemula

Bawang keluarga adalah nama populer untuk bawang multi-tunas, di sarangnya terbentuk empat hingga delapan umbi. Budaya dibedakan oleh kekebalan yang kuat, umur simpan yang lama dan pematangan awal. Saat ditanam pada bulan April, panenan dilakukan pada awal Juli.

Dalam artikel ini kami akan memberi tahu Anda tentang ciri-ciri bawang keluarga, budidaya dan perawatannya.

Deskripsi dan karakteristik busur keluarga

Bawang keluarga (Latin Allium ascalonicum) telah dibudidayakan sejak zaman kuno. Jenis bawang ini dianggap paling enak dan paling berbuah. Tanaman itu memiliki nama lain - kuschevka, shrike, kvochka.

Varietas yang paling populer adalah bawang merah, dengan umbi lonjong kecil berwarna putih atau putih-ungu, rasa dan aromanya lembut.

Karakteristik utama budaya:

1. Bawang keluarga berbeda dari struktur bawang biasa - sarang dengan 3-12 kepala kecil terbentuk dari satu umbi. Dalam beberapa kasus, jumlahnya mencapai 20 buah..
2. Berat rata-rata - 15-60 g.
3. Berbagai bentuk: lonjong, berbentuk kubus, seperti kendi, bulat, bulat telur, memanjang.
4. Warna sisiknya emas, merah, ungu, perunggu.
5. Bagian tengah potongan berwarna putih, ungu kemerahan, warna kemerahan.
6. Sayurannya lebat, daunnya lebih lembut dan lebih tipis daripada lobak, dengan sedikit bunga lilin. Bulu dapat dipotong atau dipetik dari umbi 2-3 minggu setelah tanam. Mereka tidak kasar, mereka tetap lembut sepanjang musim..
7. Ketinggian bagian tanah - 30-50 cm.
8. Rasa - agak tajam, tidak meninggalkan sisa rasa yang tajam dan bau mulut.
9. Kepala matang dalam 50-80 hari tergantung varietasnya.

Di foto tersebut Anda dapat melihat seperti apa bentuk busur keluarga..

Fitur tumbuh di lapangan terbuka

Busur keluarga tahan terhadap embun beku, tidak terkena tembakan, oleh karena itu, penanaman dilakukan mulai dari dekade kedua April, tergantung pada kondisi cuaca yang menguntungkan.

Siang hari yang panjang, pencairan salju aktif adalah periode terbaik untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman. Umbi benar-benar jenuh dengan air yang meleleh. Suhu udara yang cocok + 18... + 20 ° С. Biji berkecambah dengan cepat di tanah yang dipanaskan hingga + 4 ° С.

Untuk mendapatkan hasil panen yang banyak, pilih umbi berukuran lebih besar dari 3 cm.

Untuk mencegah penyebaran lalat bawang di situs, barisan bawang merah bergantian dengan barisan wortel.

Saat menanam bawang keluarga, tidak disarankan untuk menggunakan pupuk kandang segar, jika tidak Anda akan mendapatkan sayuran yang tebal dan tinggi, bukan umbi besar..

Untuk mendapatkan kepala besar, penting untuk tidak menebalkan penanaman dan mengontrol jumlahnya di kebun. Untuk melakukan ini, bumi disapu dan salinan tambahan diputar. Mereka bisa digunakan untuk makanan. Umbi yang tersisa mendapatkan cukup ruang untuk tumbuh dan berkembang.

Di rumah kaca

Bahan tanam yang berukuran kurang dari 2 cm digunakan untuk menancapkan sayuran awal di dalam sapi muda. Penanaman dilakukan pada bulan Januari dengan mempertimbangkan karakteristik tanaman pada periode dorman yang lama..

Varietas bawang keluarga terbaik

Saat memilih varietas bawang keluarga, tukang kebun berpengalaman merekomendasikan untuk fokus pada varietas yang disesuaikan untuk tumbuh di wilayah tertentu..

Tabel tersebut menunjukkan karakteristik utama dari varietas terbaik.

Kecocokan yang benar

Bawang keluarga ditanam dengan biji - untuk tujuan memperbarui bahan tanam, dan kepala - untuk mendapatkan umbi dan sayuran besar. Penanaman musim semi dilakukan di seluruh Rusia pada bulan April-Mei. Di selatan, dimungkinkan untuk menanam bawang sebelum musim dingin.

Tanggal pendaratan di daerah

Penaburan tepat waktu adalah kunci keberhasilan pertumbuhan dan perkembangan tanaman, pembentukan sarang dengan banyak umbi. Mengingat sifat tahan banting bawang bombay yang dingin, di sebagian besar wilayah Rusia, penanaman dimulai pada dekade kedua April. Hijau dengan tenang mentolerir embun beku hingga -7 ° С.

Di selatan, penanaman musim semi dilakukan pada awal April, sub-musim dingin - pada akhir Oktober.

Di Ural dan Siberia, tanggalnya sedikit bergeser. Bawang keluarga ditanam dengan mempertimbangkan kondisi cuaca - pada akhir April-awal Mei. Penanaman di bawah musim dingin jarang dilakukan karena risiko kehilangan lebih dari separuh panen. Jika cuaca hangat bertahan lebih lama, bawang keluarga ditanam sebelum musim dingin di bulan November, menutupi bedengan dengan lapisan mulsa yang tebal (sekitar 10 cm).

Kalender lunar

Untuk mendapatkan umbi besar, penanaman dilakukan di bulan yang memudar, untuk memaksa penghijauan - saat tumbuh.

Hari-hari yang menguntungkan untuk memaksa sayuran menurut kalender lunar untuk tahun 2020:

• April: 2-7, 24-29;
• Mei: 1-6, 23-29.

Hari-hari yang menguntungkan untuk mendapatkan perhatian menurut kalender lunar untuk tahun 2020:

• April: 9-14, 16-22;
• Mei: 8-13, 15-21.

Ada pendapat bahwa sebaiknya tanam bawang keluarga selesai sebelum 5 Mei. Pada orang-orang - ini adalah hari Luke, atau hari Luke.

Persiapan bahan tanam

Benih berukuran sedang paling cocok untuk ditanam. Mereka membentuk jumlah rata-rata umbi besar. Benih besar menghasilkan spesimen kecil dalam jumlah besar.

Umbi dibersihkan dari sisik untuk mengurangi risiko infeksi jamur dan didesinfeksi dalam larutan kalium permanganat, garam (50 g per 2 l air), obat "Maxim".

Kemudian dicuci dengan air bersih dan direndam dalam larutan nutrisi (opsional):

• 50 mg asam borat per 1 liter air;
• 1-2 g asam suksinat per 1 liter air;
• 1 g kalium bromida dalam 1 l air.

Sebelum ditanam, bahan dikeringkan di udara terbuka..

Benih dari kantong direndam sebelumnya dalam air selama 48 jam, diganti secara berkala. Kemudian bahan dikeringkan sampai mengalir dan disemai menjadi alur dengan jarak 8-10 cm, lebar antar alur 15 cm, terbentuk 2-4 umbi kecil dari satu biji. Sehingga sangat memungkinkan untuk menumbuhkan set bawang keluarga, yang dapat digunakan untuk penanaman musim depan..

Jika bahan tidak cukup untuk mengisi area yang disiapkan, penanaman dilakukan menjadi dua atau empat bagian. Pada umbi besar dengan diameter 3 cm dan berat 30-50 g dipotong sisik kering dan pangkal sampai ke akar. Bagian bawah ditutup dengan bagian yang keras, yang populer disebut "tumit", yang harus dipotong dengan hati-hati. Ini merangsang munculnya akar..

Bahan yang sudah disiapkan direndam semalaman dalam air pada suhu kamar, sebelum ditanam dibagi menjadi dua atau empat bagian dengan pisau tajam di sepanjang bawang..

Catatan! Akar bawang keluarga terletak tidak rata di bagian bawah, jadi saat memotong, pastikan jumlah akar yang kurang lebih sama di setiap bagian..

Persiapan lokasi

Untuk menanam bawang keluarga, plot dialokasikan di sisi selatan taman, dihangatkan dengan baik oleh matahari, tanpa angin. Tanah harus gembur dan bergizi. Tanah yang masam dan tersumbat tidak cocok untuk bawang.

Pendahulu budaya terbaik adalah labu, labu, labu, kacang-kacangan, kentang, gandum hitam, rami, dan lupin. Tanaman tersebut ditanam kembali di tempat yang sama paling lambat 3 tahun kemudian..

Jika perlu, tingkatkan kesuburan tanah dengan membajak dan menambahkan hingga 5 kg humus per 1 m², 200 g abu kayu, 40-50 g superfosfat.

Tanah liat yang berat dilonggarkan dengan pasir sungai - 5 g per 1 m².

Suhu tanah selama penanaman harus setidaknya + 5 ° С.

Instruksi penanaman

Tempat tidur dibentuk di situs dan 2-3 alur dalam dibuat. Bahan tanam ditata dengan pola kotak-kotak. Jarak 25-30 cm tersisa antara umbi besar, ukuran sedang - 15-20 cm. Jika tugas menyaring sayuran, jarak antar benih adalah 10-15 cm.

Kedalaman tanam 5-8 cm, bagian atasnya ditaburi tanah dengan lapisan 3 cm agar perakaran lebih baik. Saat ditanam dangkal, sistem perakaran cepat kering dan tidak berkembang.

Umbi kecil dengan diameter 1-2 cm ditinggalkan untuk penanaman musim dingin di bulan Oktober. Sebelum permulaan embun beku, bahan tanam akan berakar dan menahan musim dingin tanpa konsekuensi negatif. Di awal musim semi, Anda bisa memotong sayuran muda atau meninggalkan bawang di kepala..

Perawatan lebih lanjut

Aturan merawat bawang merah keluarga:

1. Penyiraman yang melimpah di awal musim tanam. Kurangnya kelembaban menyebabkan berakhirnya musim tanam, umbi tidak akan bisa tumbuh ke ukuran yang diinginkan. Tingkat penyiraman - 200 liter per tempat tidur taman. Penyiraman dihentikan tiga minggu sebelum panen.
2. Untuk mempertahankan kelembapan dalam tanah, bedengan dibuat mulsa dengan serbuk gergaji, jerami, daun kering atau gambut. Lapisan ini menghambat pertumbuhan gulma dan mengurangi penyiangan..
3. Di tempat tidur yang ditujukan untuk kepala besar, sayuran hijau tidak dipotong. Jika Anda ingin menggunakan bulu hijau untuk memasak, tanahnya disapu, kepalanya dibuka dengan hati-hati dari tengah sarang.
4. Pada awal Juli, sarang dibongkar - sebagian tanah, bersama mulsa, disapu, meninggalkan 1/2 kepala di udara terbuka untuk dikeringkan dan dimatangkan dengan cepat..
5. Jika tanaman sebelumnya tidak diberi pakan, tambahkan 10 g urea, 40-50 g superfosfat dan abu kayu.

Pengendalian penyakit dan hama

Bawang keluarga lebih kecil kemungkinannya untuk menderita penyakit jamur dibandingkan jenis lobak lainnya dan diserang oleh lalat bawang..

Tanaman hijau yang layu dan menguning terkadang terlihat. Pelaku dari perubahan tersebut adalah kutu daun. Untuk memusnahkan hama, infus berdasarkan cabai digunakan (2-3 polong, potong dan tuangkan 1 liter air), yarrow (300 g bahan baku kering, tuangkan 5 liter air) atau apsintus (0,5 g rumput, tuangkan 10 liter air). 25-30 g cairan atau 50 g serutan sabun cuci dicampur ke dalam cairan agar larutan lebih melekat pada daun. Produk biologis "Verticillin" sangat efektif.

Untuk menakut-nakuti lalat bawang, cabang segar apsintus, tansy dan yarrow diletakkan di tempat tidur. Setiap 7 hari sekali, bagian tanah disiram dengan garam (200 g garam per 10 l air).

Dalam kasus pelanggaran aturan teknologi pertanian, bawang keluarga dipengaruhi oleh embun tepung, peronosporosis, dan busuk leher. Tanaman yang terinfeksi dikeluarkan dari bedengan, tanaman yang sehat dirawat dengan "Quadris", "Mikosan", "Pentofag".

Tindakan pencegahan:

• desinfeksi bahan tanam dengan obat "Maxim", "Fitosporin";
• rotasi tanaman;
• penyiangan.

Nematoda bawang membengkokkan bagian bawah umbi. Bahan tanam yang terinfeksi menginfeksi tanaman yang sehat. Untuk profilaksis, sebelum ditanam, umbi diberi larutan formalin 4%.

Pemanenan dan penyimpanan

Bawang keluarga biasanya matang pada paruh kedua bulan Juli dan awal Agustus. Tanda kesiapan panen untuk panen: hijau layu dan rebah, sisik kering pada umbi, leher kering.

Tidak diinginkan untuk mengekspos bawang secara berlebihan di tanah karena risiko pembusukan sarang menjadi kepala. Di lingkungan yang lembab, mereka berakar kembali, menghasilkan umur simpan yang lebih pendek di musim dingin.

Panen dilakukan dalam cuaca cerah yang kering: tanah diguncang, akarnya dipotong, umbi diletakkan di atas jaring untuk dikeringkan, dimatangkan dan disinfeksi di bawah sinar matahari.

Dalam cuaca hujan, kepala dikeringkan di bawah kanopi, di loteng atau di gudang selama 10-12 hari. Bulu kering dipotong, sisakan 10 cm. Ini adalah cara paling nyaman untuk menenun "kepang bawang".

Lebih mudah menyimpan bawang keluarga yang digantung di rumah pada suhu tidak melebihi + 20 ° С.

Di ruang bawah tanah, bawang disimpan di bawah tanah, di keranjang anyaman atau kotak yang luas. Metode penyimpanan ini dapat menghilangkan bulu-bulu kering sepenuhnya. Suhu udara optimal 0... + 2 ° С.

Tidak disarankan untuk menyimpan bawang bombay di samping kentang, bit, wortel, dan sayuran lain yang membutuhkan kelembapan tinggi..

Kesimpulan

Merawat busur keluarga tidaklah sulit. Penting untuk memastikan penyiraman yang cukup pada awal pengembangan tanaman, mulsa tanah untuk memfasilitasi pemrosesan bedengan, dan penipisan secara berkala untuk memberikan ruang kosong untuk pembentukan kepala besar..

Syarat penting untuk keberhasilan budidaya bawang merah keluarga adalah pemilihan bahan tanam ukuran sedang dan perendaman pra tanam dalam air, larutan nutrisi, desinfeksi dengan sediaan Maxim atau Fitosporin. Ikuti aturan dasar perawatan, dan bawang bombay akan menyenangkan Anda dengan hasil panen yang melimpah.!